Löwenzahnhonig
Der Löwenzahnhonig sieht aus wie Honig, ist aber in Wirklichkeit ein eingekochter Sirup. Die Bestandteile sind schnell aufgezählt. 150g – 200gr Löwenzahnblüten 500g Wasser 1 […]
Dinkel Seelen
Dinkel Seelen (schwäbisch) nach einem Rezept von Annemarie Storsberg Wir haben den Teig im Thermomix © zubereitet: 150 g Dinkel 1 Minute auf Turbo zerkleinern […]
Bärlauch Würzpaste
Würzpaste – hier Bärlauch 100 g Bärlauch 15 g Salz 50 g Olivenöl Alle Zutaten zusammen in den Mixtopf geben und 45 Sekunden auf Stufe 10 […]
Restemarmelade
Restemarmelade Wir hatten noch Erdbeeren, Himbeeren und eine Portion Erdbeer-Bananenmus im Gefrierschrank. Alles zusammen in den Mixtopf geben und antauen lassen. Wir hatten 400 g Obst […]
Kirsch-Käsekuchen mit Streusel
Zutaten: Teig/Streusel 300 g Mehl 150g Butter Zimmertemperatur 100g Zucker 1 TL Vanillzucker, selber hergestellt eine Springform mit Backpapier auslegen. Dann alle Zutaten für den […]
Körnerbrot mit Bier
Zutaten: 170g Weizen 160g Roggen 200g Wasser 200g Bier 1 Würfel Hefe 160g Weizenmehl 550 2TL Salz 2TL Zucker 170g Sonnenblumenkerne 50g Kürbiskerne Zubereitung im […]
Erdbeer-Sahne-Likör
Zutaten: 200 g Zucker 10 g Vanillzucker ………………………………………. 30 Sek. / St. 10 pulverisieren 300 g Erdbeeren …………………………………. 10 Sek. / St. 10 zerkleinern 200 […]
Kartoffelgratin und verschiedene kleine Hackbraten
Den Backofen ausgenutzt mit Steinen… Kartoffelgratin und verschiedene kleine Hackbraten dazu Tomatensosse aus dem Thermi und gemischter Salat Kartoffelgratin für Zauberkasten habe gut 600 g Kartoffeln […]
Joghurt Kastenkuchen
Joghurt Kastenkuchen mit Kirschen und Schokolade Zutaten: 100g Butter 120g Zucker 2 TL Vanillzucker ( selber hergestellt) 200g Joghurt ( hier fettarm) 2 Eier 300 […]
Unser Hühnerfrikassee mit viel Gemüse
Zutaten: ca 200 g Möhren in Stücken (1 x 3 cm) ca 200g Champignons in Scheiben ca 150 g Erbsen, TK ca 150 g […]