Rosinenbrot im Zaubermeister gebacken.
Zutaten: 250 g Milch 1 Würfel Hefe 25 g Butter 20g Zucker Diese Zutaten zusammen in den Mixtopf ( Thermomix ©) geben und 2,5 Min […]
Schweinelendchen vom Stein mit Ofengemüse
Schweinelendchen vom Stein mit Ofengemüse Zutaten: 2 Schweinelendchen (je 300g) 1 Knoblauchzehe 1 EL frischer Rosmarin ½ TL Salz Gemüse und Kartoffeln nach Bedarf und […]
Pizza mit Käserand vom Zauberstein
Für den Teig: 300g Mehl 550 er 2 gestr. TL Salz ½ Würfel Hefe 175 ml lauwarmes Wasser 2 El Olivenöl Alle Zutaten in den […]
Schweinebraten in Bierdampf mit Kruste
Aus dem Bayernheft von Thermomix © – man soll es kaum für möglich halten Schweinebraten in Bierdampf mit Kruste Zutaten & Zubereitung: 2 EL Speckwürfel 1 Zwiebel […]
Geschmorte Hähnchenschenkel
Zutaten: 2El Olivenöl 4 Hähnchenschenkel Salz und Pfeffer aus der Mühle 1 Zwiebel 1 Möhre 6 Knoblauchzehen 300 ml trockenen Weißwein 750 ml Gemüsebrühe 3 […]
Gegrillte Tintenfischtuben
Zutaten 2 Scheiben altbackenes Brot 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 3 EL Olivenöl 1 Bund glatte Petersilie 1 Ei Salz Pfeffer 4 tiefgefrorene, getaute Tintenfischtuben […]
Großes Roggen-Mischbrot
Roggen-MischbrotZutaten für das Große Roggen-Mischbrot : 200 g Roggenmehl Typ 1150 500 g Dinkelmehl Typ 630 500 g Wasser 40 g Gluten 2 gehäufte Teelöffel […]
Chocolate Chips Cookies
Chocolate Chip Cookies Zutaten für cirka 30 Kekse: 125 g weiche Margarine 175 g Mehl 1 TL Backpulver 75 g heller Muskavado Zucker 50 g […]