Joghurt Kastenkuchen
Joghurt Kastenkuchen mit Kirschen und Schokolade Zutaten: 100g Butter 120g Zucker 2 TL Vanillzucker ( selber hergestellt) 200g Joghurt ( hier fettarm) 2 Eier 300 […]
Unser Hühnerfrikassee mit viel Gemüse
Zutaten: ca 200 g Möhren in Stücken (1 x 3 cm) ca 200g Champignons in Scheiben ca 150 g Erbsen, TK ca 150 g […]
Auspack Video Stoneware
Die Stoneware ist eingetroffen. Für alle Fans von Auspack Videos – auch unter dem Begriff Unboxing Videos bekannt. Viel Spass beim Anschauen der Videos 🙂 […]
Weizenbrötchen mit Backmalz
Zutaten & Zubereitung im Thermomix 31 © : 500 g Weizenmehl 550 320 g Wasser ½ Würfel frische Hefe 10g Salz 15g Backmalz 320 g […]
Sauerkraut mit Kartoffeln
Zutaten für 2 Personen: 1 kleine Dose Sauerkraut 4 Kartoffeln 1 Zwiebel 150 gr Schinkenspeck 500 gr Wasser Brühe Ein Lorbeerblatt, Salz, Pfeffer, Wacholderbeeren Zubereitung: […]
Kartoffelbrei mit Leberkäse
Zutaten: 6 Scheiben Leberkäse 6 Eier Kartoffelbrei – fertig oder nach dem Grundrezept im Thermomix © zubereitet. Krautsalatsalat ( Rezept hier ) Den Leberkäse in der […]
Knödel aus Brezelteig
Zutaten: 150 gr Laugenbrezel – wir nehmen die Brezel aus dem Backautomaten von Aldi und lassen sie einen Tag liegen 100 ml Milch 3 Eier […]
Histaminarmes Buttermilchbrot
Bei der Suche nach weiteren histaminarmen Gerichten, haben wir ein weiteres Brot ausprobiert. Werden aber auch hier mit Zutaten so nach und nach variieren. Zutaten: […]
Geflügel im Speckmantel
Zutaten: 4 Hähnchenbrustfilets 8 Scheiben geräucherten Schinken Salz, Pfeffer 1000 g Wasser 1 TL Brühe 100 g Tomatenmark 200 g Sahne Salz, Pfeffer, Brühpulver 250 […]
Spargel mal anders
Zutaten: 750 g Kartoffeln 750 g Spargel 750 g Wasser 1 TL Salz 1 Prise Zucker 4 Hähnchenbrustfilet in Scheiben 1 Mozarella 2 Tomaten Zutaten […]