Zutaten:
6 Scheiben Leberkäse
6 Eier
Kartoffelbrei – fertig oder nach dem Grundrezept im Thermomix © zubereitet.
Krautsalatsalat ( Rezept hier )
Den Leberkäse in der Pfanne anbraten, die Eier als Spiegeleier zubereiten und auf den Leberkäse legen.
Mit Kartoffelbrei und Krautsalat servieren, lecker!
