Veganes Belugalinsen-Curry
Rezept Veganes Belugalinsen-Curry Zutaten (für 4 Personen): Zubereitung: Tipp: Du kannst das Curry auch mit Reis oder Naan-Brot servieren. Du kannst auch andere Gemüse, wie […]
Komplettmahlzeit
Garnelenpfanne
4 El Olivenöl ( nach Geschmack auch mehr)2 zerkleinerte Knoblauchzehen1 in feine Streifen geschnittene Zwiebel1 gewürfelte Paprikaschote500 g getaute abgetrocknete Garnelen Alles in eine große […]
Linsenbolognese mit Pasta und Frühlingszwiebeln
Eine fleischlose Alternative zur klassischen Bolognese. Schmeckt hier sogar den Männern 😉 Die Frühlingszwiebeln waren gerade aus, wir haben es mit Parmesan verfeinert. Das Rezept […]
Gefüllte Zucchini
Einfach in der Zubereitung und sehr schmackhaft. Zucchini waschen, halbieren und die Kerne entfernen. 400 g Hackfleisch anbraten und gut würzen. Wer mag, gibt noch […]
Burger mit Hähnchen-Gyros
Die Burger haben wir nach dem Rezept von Slava gebacken: http://slava.com.de/?p=5321 Hähnchen-Gyros fertig braten und die Burger nach Belieben belegen. Wir haben als Belag Salat, […]
Weißkohl Kruisberger Art
Zutaten: 1 kleiner Weißkohl 1 Eßl. Tomatenmark 2 TL Curry 2 TL Kokosöl 2 Eßl. Butterschmalz 1 kl. Zwiebel 150 ml Weißwein 1 Becher Sahne […]
Wurstgulasch
Einfach in der Zubereitung und so lecker! Zutaten für 4 Personen: 600 g Fleischwurst 1 Gemüsezwiebel 1 rote Paprika 3 EL Tomatenmark 5 Eßl. Tomatenketchup […]
Hackfleischpfanne mit Ei
Einfach in der Zubereitung und sehr lecker. Dazu passt ein grüner Salat. Zutaten: 1 Zwiebel Knoblauch nach Geschmack 500 g Rinderhackfleisch 30 gr Tomatenmark (3-fach […]
Schmorgurken mit Tomaten und Hackfleisch
Schmeckt lecker und bereitet kaum Arbeit. Zutaten: 1 Schlangengurke 6 Tomaten 500 g Hackfleisch Tomatenmark, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Thymian, Basilikum, Parmesankäse Zubereitung: Hackfleisch braten, mit […]
Schweinefilet mit Champignons und Camembert
Wenn es mal schnell gehen soll. Zutaten: 500 g Schweinefilet Bandnudeln – Menge für 3 Personen 500 g Champignons 125 g Camembert Weißwein Salz, Pfeffer […]