- 1 rote Paprika (ca 150g)
- Möhren ca 250g
- Zucchini ca 200g
oder andere Gemüse wie Brokkolie, Champignons usw. kleinschneiden und 10 Min im Varoma dampfgaren ( bei mir war der bereits heiß).
In der Zwischenzeit ca 500g Hähnchenbrustfilet kleinschneiden und mit 4 TL Senf, Salz und Pfeffer würzen. Dann in einer Pfanne in heißem Öl kurz anbraten.
Das Fleisch in den Zaubermeister geben und das Gemüse über dem Fleisch verteilen.
Für die Sauce:
- 1 Becher Schmand
- 1 Becher saurer Sahne
- 50g Milch
- Salz
- Pfeffer
evt. Kräutern nach Geschmack eine Soße herstellen und dort cirka 100g geriebenen Gouda unterheben. Diese Mischung auf dem Auflauf verteilen und dann für 25 Minuten in den Backofen geben und überbacken.
