Aprikosenmarmelade mit Rhabarberstückchen

Aprikosenmarmelade mit Rhabarberstückchen
Aprikosenmarmelade mit Rhabarberstückchen

400g Aprikosen in den Mixtopf (tm31©) geben und für 15 Sekunden Stufe 7 pürieren.

250g Gelierzucker 2:1 dazuwiegen und ca 5 Minuten 100 Grad Stufe 1-2 erhitzen.

Bevor die Masse kocht 100 g klein gewürfelte Rhabarberstückchen dazugeben. Die Marmelade ca 4 Minuten kochen.

In Gläser füllen und abkühlen lassen .

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