Bratapfel

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Auf die Schnelle gezaubert. Bratapfel mit einer leckeren Füllung.

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Zutaten:

  • 1 EL Rosinen
  • 1 EL getrocknete Cranberries
  • 1 EL gehackte oder gehobelte Mandeln
  • 1 EL Marzipan
  • 3 EL. Calvados oder Apfelsaft
  • 2 große Äpfel

Alle Zutaten für die Füllung in einer Schüssel gut vermischen und kurz ziehen lassen. Die Äpfel mit einem Ausstecher entkernen.

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Die Füllung in die entstandene Öffnung pressen und mit Marzipan verschliessen.

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Dann für 20 Minuten bei 170 Grad  in den Ofen oder Airfryer geben.  Beim Servieren Eierlikör oder Vanillesauce dazugeben.

Guten Appetit!

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