Die Zubereitung ist sehr einfach.
Die Pfifferlinge gut säubern und in der Pfanne anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen, 1 klein geschnittene Knoblauchzehe dazugeben und klein gehackte Petersilie unterheben.
Die Masse auf getoastete Scheiben geben und 10 Minuten bei 180 Grad Umluft im Ofen überbacken.
