<\/p>\n
1. Versuch<\/strong><\/p>\n 100 g Rosinen mit<\/p>\n ca 8 cl Rum 54% in eine Glassch\u00fcssel geben und durchziehen lassen.<\/p>\n In der Zwischenzeit<\/p>\n 1 kg \u00c4pfel ( Boskop) gesch\u00e4lt und geviertelt in den Mixtopf geben und 10 Sec Stufe 5 mit Hilfe des Spatels zerkleinern.<\/p>\n 500g Gelierzucker 2:1<\/p>\n 9 Tropfen Bittermandelaroma<\/p>\n etwas gemahlene Vanillschote<\/p>\n ca. 20g Marzipan<\/p>\n ca. 30g gehobelte Mandeln, man kann nat\u00fcrlich auch gehackte nehmen\u00a0und die getr\u00e4nkten Rumrosinen dazu geben.<\/p>\n Im Thermomix \u00a9 ca 12-13 Minuten auf Stufe 1 erhitzen. Sichtkontakt und am besten zu Beginn auch mit dem Spatel umr\u00fchren.<\/p>\n Wenn die Kochzeit beendet ist, den Inhalt mit dem Spatel nochmals verr\u00fchren, damit sich die Rosinen verteilen und dann noch hei\u00df in Gl\u00e4ser f\u00fcllen. Da es sehr fest ist, haben wir einen L\u00f6ffel zu Hilfe genommen.<\/p>\n Wer mag, kann auch noch Zimt zugeben, dann wird es noch weihnachtlicher.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"